Dentro de un proyecto u organización, es completamente necesario realizar un análisis de precios unitarios, debido a que es necesario tener el conocimiento de los costos mínimos con total certeza y sin especular a base de supuestos, esto te permite realizar una proyección del costo total del proyecto.

A continuación, Excel para Todos ha preparado una completa explicación para que entiendas a cabalidad el uso y función de esta plantilla.

¿Qué es un análisis de precio unitario (APU)?

El análisis de precios unitarios (APU) es una metodología aplicada por la ingeniera de procesos, costos y financiera para determinar el costo unitario de un producto, servicio o proyecto.

El uso de un análisis de precios unitarios es más común en el sector de la ingeniería de construcción y otras industrias, donde es necesario para elaborar presupuestos y estimaciones de costos de proyectos.

El análisis de precios unitarios es muy importante para la realización de 2 procesos cruciales dentro de una organización para obtener resultados:

  • Establecer el precio de venta.
  • Optimizar costos.

Estructura de una matriz de precios unitarios en Excel

La estructura de una matriz de precios unitarios no es un documento rígido y uniforme. La información que contiene puede cambiar dependiendo del tipo de proyecto y la necesidades específicas de la empresa u organización. Sin embargo, por lo general, incluye la siguiente información:

  1.     Datos principales: Nombre del proyecto, número de contrato, consecutivo de matriz, fecha, etc.
  2.     Ítem o proceso: Se debe detallar el trabajo que se va a realizar.
  3.     Unidad de medida: Se especifica la unidad de medida utilizada para cuantificar el trabajo, como metros cuadrados (m²), metros lineales (m), unidades (u), kilogramos (kg), entre otros.
  4.     Cantidad: Definir e identificar la cantidad de unidades necesarias para realizar el trabajo, basándose en la unidad de medida.
  5.     Precio unitario: Se detalla el costo unitario por unidad de medida.
  6.     Total de ítem: Se calcula el importe total para cada ítem (cantidad por el precio unitario).
  7.     Total: Al final de la matriz, se totaliza el importe global de todos los ítems, esto arrojará el costo total del proyecto.

Es aconsejable que la matriz de precios unitarios la realice un profesional especialista en el tema que se está calculando, debido a que para garantizar que los precios sean certeros y realistas se requiere de conocimientos técnicos y experiencia en la materia.

Tarjeta de precios unitarios en Excel: Características

Con el formato de Análisis de Precios Unitarios en Excel, encontrarás las siguientes características:

Cómo usar la plantilla de análisis de precios unitarios en Excel

Para utilizar la plantilla de análisis de precios unitarios en Excel, debes dirigirte hacia la hoja  👉TARJETA DE PRECIOS UNITARIOS.

1. Registra el nombre del producto, código o referencia interna y la fecha del análisis.

2. Debes registrar en la “hoja estándares”, todos los estándares disponibles de costos categorizados.

Por ejemplo, costo por segundo de un operario de producción, Tiempo de trabajo de una máquina por producto, Gramos de materia prima por producto. Etc.

3. UM: Se refiere a la unidad de medida del concepto de costo. Para identificar una UM en cada uno de los ítems a calcular, puede agregar la UM requerida en la tabla de la hoja “estándares”

4. Costo UM: Coste de concepto. Por ejemplo, el costo por hora.

5. Clasificación: Debes identificarte en alguna de las 4 categorías disponibles.

Encontrará ejemplos en la plantilla.

Lo siguiente a realizar, será diligenciar completamente la tarjeta de precios unitarios, diligenciando cada uno de los 4 bloques, de agrupaciones de categorías de costos unitarios:

    • Materiales y herramientas, Mano de obra, Maquinaria y equipo, CIF.
    • Concepto: Debes seleccionarlo en el menú desplegable, previo diligenciamiento en la hoja estándares. De manera automática.
    • Cuando se seleccione el concepto, se rellenará la unidad de medida (UM) y el coste estandarizado, tomado de los conceptos registrados en la hoja estándares. Por ejemplo: Costo por gramo del material X.
    • Consumo unidad: De acuerdo a la unidad de medida (UM), indica cuántas unidades de la misma se requieren para producir el producto. Ejemplo: 45 segundos tarda la máquina en producir un guardafango.
    • Eficiencia: Tener en cuenta desperdicios, pérdidas de tiempo , etc. A mayor eficiencia, menor sobre costo al producto.
    • Total Coste: Esta cifra es una fórmula automática que arroja el costo unitario del concepto.

5. Total Costo Producto: Este es un campo automatizado y será la sumatoria de todos los costos de mano de obra, materiales, maquinaria y CIF.

7. Porcentaje de Utilidad%: Debes indicar el porcentaje definido de ganancia sobre la venta del producto.

Precio de Venta: De acuerdo al costo y el margen de utilidad, se calculará el precio de venta final.

Ejemplo de análisis de precios unitarios

Para tu mejor comprensión, tomaremos un ejemplo muy sencillo, apartado del sector de la construcción. 

Tenemos una empresa de servicios de limpieza que desea elaborar un análisis de precios unitarios para sus servicios de limpieza en hogares y oficinas, de los siguientes trabajos:

  •  Limpieza de pisos: Barrido y trapeado de pisos en hogares y oficinas.
  •  Limpieza de baños: Limpieza y desinfección de baños en hogares y oficinas.
  •  Limpieza de cristales: Limpieza de cristales y ventanas en hogares y oficinas.

Para realizar el análisis de precios unitarios, como lo explicamos anteriormente, se debe desglosar cada trabajo en todos sus elementos, incluyendo los más pequeños y asignar costos específicos a cada uno de ellos. A partir de esta información, se puede elaborar la siguiente matriz de precios unitarios de la limpieza de pisos. 

1. Iniciaremos identificando el servicio: nombre del servicio, código, fecha.

Análisis de Precios Unitarios

2. Luego empezar a registrar cada coste en su categoría respectiva. Para este ejemplo al no necesitar maquinaria y equipo, no se registra.

Ejemplo de Precios Unitarios en Excel

3. Registrar los implementos para el aseo en la sección de materiales.

ejemplo Análisis de Precios Unitarios

4. Finalmente, se suman los costos de producción: materiales, maquinaria, mano de obra, otros costos o gastos y se le aplica la rentabilidad deseada.

Ejemplo de análisis de precios unitarios

Y así sucesivamente, se repite este mismo proceso, para realizar el cálculo de los otros dos servicios a realizar.

Beneficios de usar el formato tarjeta de precios unitarios en Excel

Tecnología aplicada a la hoja de calculo Excel para analisis de precios unitarios

Durante el desarrollo de de la presente plantilla hemos utilizado la siguiente Tecnología:

  • Plantilla en Excel para descargar gratis, gráfico de pastel, buscarv, listas desplegables, formatos condicionales, tablas en excel
  • Plantilla aplicable para Excel en sistemas operativos Windows y MAC.

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Saludos

Equipo Excel para Todos.

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